المحتوى
مركبات الفلافونويد هي أصباغ تعطي النباتات ألوانًا زاهية. من حيث التركيب والتركيب الكيميائي ، فإن المواد تشبه الهرمونات. لا يمكن المبالغة في التأكيد على تأثير مركبات الفلافونويد على الجسم. أنها تنظم عمل الإنزيمات ، وتحسين عملية الهضم وإظهار خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للأورام.
ما هي الفلافونويد؟
من المعروف منذ العصور القديمة أن الفواكه والخضروات لها تأثير مفيد على عمل الجسم. الفوائد ترجع إلى محتوى المكونات الخاصة. يطلق عليهم "الفلافونويد". هذه مجموعة من المواد التي توجد في الأعشاب والتوت والخضروات والفواكه. الاستخدام في علم العقاقير والطب الشعبي يرجع إلى تأثيره على إنزيمات الجسم.
الوصلات للجسم ضرورية في الحالات التالية:
- الضعف والتعب.
- إجهاد طويل الأمد
- صدمة مصحوبة بنزيف.
- زيادة هشاشة الشعيرات الدموية.
- زيادة الضغط
- اضطرابات الدورة الدموية.
- العمليات الالتهابية للأمعاء والمعدة.
التوصيلات هي:
- محبة للدهون.
- ذوبان في الماء.
يتم تسمية فئات المكونات التالية:
- بمضادات الاكسدة.
- طباشير.
- الليوكوانثوسيانيدين.
- ثنائي هيدروكلونات.
- الهالات.
- الفلافونول.
- الأنثوسيانين.
- الايسوفلافون.
تأثير مركبات الفلافونويد على جسم الإنسان
المركبات لها تأثير مفيد على الجسم. تتميز الخصائص التالية لمركبات الفلافونويد:
- وريدي.
- مضاد للاحتقان ومضاد للالتهابات.
- موسع للأوعية؛
- استقرار الغشاء
- مضاد التصلب.
- مضاد الأرجية.
- القلب.
- ارتفاع ضغط الدم.
- مناعة ومضادات الأكسدة.
- إزالة السموم.
- مضاد للسرطان.
تأثير مركبات الفلافونويد على جسم المرأة
الأداء المناسب للأنظمة والحفاظ على الشباب يعتمد على مستوى الهرمونات الجنسية. الستيرويد الأنثوي الرئيسي هو الإستروجين ، والذي ينخفض تركيزه تدريجياً بعد سن 45. هذا يرجع إلى انقراض وظيفة الإنجاب.
يتجلى انخفاض مستويات هرمون الاستروجين من خلال تغيير في جميع أجهزة الجسم.
تظهر الأعراض التالية:
- العاطفي؛
- ارتفاع الضغط
- زيادة التعرق والهبات الساخنة.
- الصداع والدوخة.
- انخفاض في كثافة العظام ومرونة الجلد.
- تسارع ضربات القلب.
- جفاف في المهبل.
مركبات الفلافونويد لها تأثيرات شبيهة بهرمون الاستروجين. يسمح لك التضمين في تركيبة الطعام الغني بالمكونات المفيدة بإطالة أمد الشباب والقضاء على العلامات المميزة لنقص الهرمونات. ومن أهم المواد التي تساعد على انقطاع الطمث عند النساء هسبريدين ، الذي يحتوي على ثمار الحمضيات.يحارب المركب أيضًا الفيروسات والوذمة والحساسية.
تأثير الفلافونويد على جسم الذكر
المواد ضرورية للحفاظ على الصحة. تتمثل الوظائف الرئيسية لمركبات الفلافونويد في تطبيع عمل أجهزة القلب والأوعية الدموية والجهاز المناعي والغدد الصماء. نتيجة البحث العلمي ، تم العثور على المركبات لتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال. يؤثر استقرار الخلفية الهرمونية على زيادة الفاعلية.
فوائد ومضار مركبات الفلافونويد
عادة يتم استكمال المركبات بحمض الأسكوربيك. المكونات تعزز تأثير بعضها البعض. تعود الفوائد إلى الخصائص الفيزيائية لمركبات الفلافونويد:
- مضادات الأكسدة.
- مضاد فيروسات؛
- مضاد التهاب.
يساهم استخدام الأطعمة التي تحتوي على مواد في:
- منع النزيف
- منع الإجهاض
- علاج اضطرابات الدورة الشهرية.
- الحماية من الأورام الخبيثة وأمراض القلب.
- خفض مستويات الكوليسترول.
- تحسين أداء الكبد وأجهزة الرؤية.
- الحد من متلازمة الألم
- تقوية جدران الأوعية الدموية.
لوحظ التأثير السلبي للمواد في الحالات التالية:
- الجرعة الزائدة التي تتداخل مع امتصاص الفيتامينات.
- عدم القدرة على الاستخدام في حالة اضطرابات تخثر الدم.
إن الإفراط في تناول مركبات الفلافونويد يزيد من مخاطر الآثار الجانبية.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على معظم مركبات الفلافونويد
المواد لها تأثير مفيد على الجسم. تسمى الأطعمة التالية الغنية بالفلافونويد:
- توت بري... يحتوي التوت على مادة الأنثوسيانين التي تقوي جدران الأوعية الدموية. يتجلى نقص هذا المكون في ظهور كدمات ذات تأثير طفيف على الجلد. المادة مفيدة لأوعية العين والدماغ. يساعد تناول التوت الأزرق بكميات كافية على تحسين الرؤية وتحسين الأداء ومنع السكتات الدماغية.
يمكن استخدام التوت طازجًا ومجمدًا - شاي أخضر... يحتوي المشروب على مادة البوليفينول التي تقوي الأوعية الدموية والقلب. شرب 4 أكواب على الأقل من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. يساعد البوليفينول في القضاء على العمليات الالتهابية في الجسم ، مثل التهاب المفاصل والتهاب الفم. يمكن استخدام المشروب لشطف الحلق واللثة.
يحتوي الشاي الأخضر على العفص ومضادات الاكسدة لتقوية الأوعية الدموية وتطهير الكبد والقضاء على الخلايا السرطانية والقضاء على الالتهابات - بصل أحمر). الخضار غنية بالكيرسيتين. المادة مفيدة للالتهابات والحساسية. يمنع الكيرسيتين تكوين لويحات تصلب الشرايين. يوجد الفلافونويد أيضًا في الطماطم والتفاح والفلفل والبروكلي والفاصوليا.
البصل له تأثيرات قوية مضادة للسرطان بسبب خصائصه المضادة للأكسدة - حمضيات... تشمل الثمار روتين أو فيتامين ب.يمكن العثور على تركيزات كبيرة من الفلافونويد في الحاجز الأبيض والقشرة. يقضي على هشاشة الأوعية الدموية ويزيل السموم والمعادن الثقيلة من الجسم. استخدام المادة لتخفيف الآلام والحساسية. يحتوي روتين أيضًا على المشمش والطماطم والتوت والكشمش الأسود والبابريكا والأعشاب والسلطة الخضراء والحنطة السوداء والقهوة والشوكولاتة الداكنة.
يمكن تناول ثمار الحمضيات بالقشر - دعين الجمل... المنتج له خصائص مضادة للسرطان بسبب وجود حمض الإيلاجيك. يحيد المركب آثار المواد المسرطنة مثل دخان التبغ.يمكن العثور عليها أيضًا في التوت مثل الفراولة والعليق والتوت البري.
للجوز تأثيرات مضادة للسرطان - الكرنب... تشتهر الخضار بمحتواها من الكايمبفيرول الذي ينظف الكبد ويقوي الأوعية الدموية. وتشمل هذه المركبات: البنجر والفجل والبروكلي.
الفلافونويد الطبيعي في الملفوف يمنع نمو السرطان
موانع للأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد
لم يتم دراسة تأثير المواد على الجسم بشكل كافٍ. تشمل موانع الاستعمال النسبية:
- الحمل والرضاعة؛
- ضعف تخثر الدم
- تفاعلات فرط الحساسية الفردية.
جدول محتوى الفلافونويد
يشمل المزيج مصادر نباتية. يتجلى التأثير الدوائي للفلافونويد في تحسين أداء أجهزة الجسم المختلفة.
قواعد استخدام الأطعمة التي تحتوي على مركبات الفلافونويد
يتم تمثيل المركبات حصريًا بالأغذية النباتية ، والتي تحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن المفيدة. يحدد التأثير الدوائي لمركبات الفلافونويد إدراجها في المكملات الغذائية. ومع ذلك ، يفضل الاستهلاك كمنتج.
لا ينصح الخبراء بتجاوز الكمية المسموح بها من المركبات التي تدخل الجسم. ويرتبط هذا بخطر الآثار الجانبية ، والتأثير السلبي على امتصاص العناصر الأخرى.
نصائح مفيدة
لا تتشكل المكونات في الجسم. يأتون حصرا مع الطعام أو كجزء من المكملات الغذائية. المصدر الأمثل للمواد هو المنتجات الطبيعية. للحفاظ على المكونات المفيدة ، يجب استبعاد المعالجة الحرارية.
خاتمة
تأثير الفلافونويد على الجسم إيجابي. يصل عدد المركبات الموجودة في الغذاء النباتي إلى عدة آلاف. من الممكن استخدام المواد مع الطعام وفي تكوين المكملات الغذائية. يحسن تناول الفلافونويد المنتظم في الجسم أداء جميع الأنظمة تقريبًا.
