عشب البرغموت: خصائص وموانع مفيدة وصورة ووصف

Monarda ، أو برغموت الحديقة ، هو نبات عطري حار ذو خصائص مفيدة فريدة: فهو ليس فقط زهرة جميلة تستخدم مع الفائدة في الطهي ، ولكنه أيضًا دواء قوي يمكنه محاربة ضرر الالتهابات الفيروسية أو الفطريات العنيدة. ومع ذلك ، في الحياة اليومية ، غالبًا ما يتم الخلط بين موناردا وبرتقال البرغموت بسبب تشابه الأسماء وطعم الحمضيات ورائحة أوراق هذه النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام كلا هذين المحصولين في خلطات الشاي. لذلك ، هناك حاجة إلى معلومات حول فوائد ومضار monarda من قبل مجموعة واسعة من المستهلكين.

ما هذا النبات

هناك 3 نباتات مختلفة تمامًا بنفس الاسم "البرغموت". غالبًا ما يتم الخلط بينهم ، على الرغم من أن لديهم خصائص مختلفة.

دافع عن كرامته:

• الكمثرى البرغموت ، في الترجمة - "الكمثرى بيسكايا" ، الأصل مرتبط بالإمبراطورية العثمانية.
• برغموت برتقال - حمضيات ، تذكرنا بالليمون والليمون ، أصلها من مدينة بيرغامو الإيطالية: ومن هنا جاء اسم "البرغموت" ؛
• عشب موناردا ، أو البرغموت ، مع نكهة الليمون الرقيقة ورائحة مشابهة للبرغموت الحمضي.

Monarda هو نبات عسل طبي عطري من عائلة Yasnotkovye مع أزهار زاهية من اللون الأبيض إلى نغمات الكرز ، وغالبًا ما يتم زراعتها في الأكواخ الصيفية. تم جلب المصنع إلى أوروبا من أمريكا في القرن العشرين. حصلت على اسمها تكريما لعالم النبات الإسباني Monardes ، الذي وصفها لأول مرة.

أصناف موناردا

هناك العديد من أنواع الموناردا ، ولكن الأكثر فائدة هما نوعان من أنواعها ، حيث تجمع بين الخصائص الزخرفية والعطرية مع أعلى محتوى من الزيت العطري:

قبضة (أنبوبي) - أثمن زيت أساسي يحتوي على مادة الثيمول ، والتي تتجلى فوائدها في الخصائص الطبية العالية للنبات.بفضل الثيمول ، يُستخدم المونارد على نطاق واسع في الطب والتجميل وصناعة العطور.

ليمون - بالورود الزرقاء - أكثر ما يحبه سكان الصيف نظرًا لكونها تستخدم في الديكور والطهي - كتوابل للأطباق المختلفة. يدين الزيت العطري من هذا النوع بخصائصه العالمية التي لا تقدر بثمن لمكوناته ، والتي يمكن أن تحل محل الأعشاب مثل الريحان والنعناع والليمون والكمون والزعتر والطرخون والشبت وإكليل الجبل والزوفا والكزبرة والليمون.

التركيب الكيميائي للموناردا

يعتبر Monarda بحق نباتًا مفيدًا غنيًا بالعناصر التالية:

• الزيوت الأساسية. تحتوي على حوالي 40 مادة: لينالول ، سابينين ، بورنيول ، سيمين ، تربينين ، ثوجين ، ثوجول ، ميرين وغيرها ، يتم الحصول على تركيز الزيت العطري - أقوى دواء ضد العديد من الأمراض ؛
• مضادات الأكسدة مما يساعد على تجديد شباب الجسم ، والوقوف على قدميك بشكل أسرع بعد المرض ؛
• الريتينويد - مواد مفيدة مسؤولة عن صحة الشعر والأظافر ومرونة وشباب الجلد ؛
• فيتامين سي، وهو فعال للغاية في علاج نزلات البرد ، ويعمل بشكل جيد مع جهاز المناعة البشري.

خصائص مفيدة وطبية من monarda

تتميز زهرة المونارد بالعديد من الخصائص المفيدة التي كانت تستخدمها القبائل الهندية لأغراض طبية مختلفة. فوائد استخدام monarda متنوعة:

• تقوية المناعة.
• تخفيف الألم
• التئام الجروح بسرعة
• القضاء على التهاب تجويف الفم.
• علاج القلب والأوعية الدموية.
• الحفاظ على الفاعلية الذكرية الطبيعية (البرغموت معروف كمنشط جنسي) ؛
• زيادة لبن الأم عند الرضاعة ؛
• تخفيض الحرارة ، إلخ.

منذ العصور القديمة ، تم تحضير مغلي من الموناردا ، الذي شربوه ، وغسلوا الجروح به ، وقاموا بالاستنشاق. وتم وضع أوراق النبات الطازجة على الخراجات ، حيث أن لعصيرها خصائص مفيدة للغاية لتخفيف العمليات الالتهابية.

وصفات الطب التقليدي مع البرغموت (الإستخلاص ، الحقن ، الصبغات ، الكمادات)

لتحضير مغلي من monarda ، خذ أزهارًا طازجة أو جافة وسيقان وأوراق نبات ، مطحون قليلاً. 5 ملاعق صغيرة صب 1 ملعقة كبيرة. الماء المغلي ، اترك المرق يشرب لمدة 20 دقيقة ، ثم يصفى ويستخدم حسب الغرض: داخل أو على شكل استنشاق ، كمادات.

للشفاء السريع للحروق والجروح

تحتوي جميع أنواع الموناردا على الثايمين ، وهي مادة تعمل كمطهر قوي. خصائصه تحيد عمل البكتيريا الضارة وتطهر الجروح.

تتجلى فوائد الثايمين أيضًا في لدغات الثعابين والحشرات المختلفة ، في علاج الحروق والجروح والأكزيما. يحتوي البرغموت على خصائص المضادات الحيوية: يمكن استخدامه لمقاومة العديد من الالتهابات البكتيرية.

كيف تستعمل:

• علاج البقعة المؤلمة ببضع قطرات من زيت Monarda الأساسي ؛
• بمساعدة التسريب ، قم بعمل ضغط أو امسح الجرح بقطعة قطن مغموسة في المرق.

للكسور

يوصى بتخمير الشاي مع إضافة monarda (طازجة وجافة). سوف يفيد أيضًا فرك الزيت العطري في المناطق المتضررة من الجلد.

مع داء السلمونيلات

قبضة Monarda فعالة للغاية في الإصابة بالسالمونيلا والديدان. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام كل من الزيت العطري وتسريب النبات.

• يوضع زيت Monarda العطري على البطن ويفرك جيدًا.
• يتم تحضير التسريب بالنسب: ملعقتان كبيرتان من الأعشاب مقابل كوبين من الماء المغلي ، وبعد ذلك يتم الإصرار لمدة ساعتين وتصفيته. من المستحسن أن تؤخذ عن طريق الفم في 5 جرعات في اليوم.

مع البرد

بالنسبة لنزلات البرد ، فإن فوائد monarda لا تقدر بثمن! يعمل بشكل رائع مثل الشاي والاستنشاق.

لهذا الغرض ، تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الأعشاب في 400 - 500 مل من الماء ، وتُغلى على الموقد لمدة 7 - 8 دقائق ويُسمح للمريض باستنشاق أبخرة المرق لمدة 10-15 دقيقة على الأقل.

يمكن شرب نفس مرق monarda مثل الشاي: 3-4 مرات في اليوم لربع كوب.

مع الالتهاب الرئوي والربو والسل

يتم العلاج على النحو التالي:

• تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الموناردا في 1 لتر من الماء المغلي ، وتصر لمدة 2-3 ساعات ، وتصفيتها. اشرب 2-3 مرات في اليوم ، 100 مل.
• للاستنشاق: يُسكب كوب من الماء في قدر ويُغلى ثم تُضاف قطرتان من زيت الموناردا العطري هناك. تنفس لمدة تصل إلى 15 دقيقة ، مع تغطية الرأس بمنشفة.

فوائد واستخدامات زيت Monarda الأساسي

يبقى زيت Monarda ظلماً في الظل على خلفية نظرائه الأثيري الأكثر شهرة. تكمن أكبر فائدة له في خصائصه القاتلة للجراثيم

أثبتت الدراسات التي أجراها معهد أبحاث يالطا للطرق الفيزيائية للعلاج وعلم المناخ الطبي التأثير القوي للموناردا في مكافحة بكتيريا المكورات العنقودية والمكورات العقدية والالتهاب الرئوي كليبسيلا ، وكذلك مع فطريات يصعب إزالتها مثل المبيضات. في الدراسات التي أجريت على فوائد زيت الموناردا ، تم تسجيل تأثيره الدائم والفعال مقارنةً بمطهر معروف مثل زيت شجرة الشاي.

خصائص مفيدة لزيت Monarda الأساسي:

• يمنع البيئة المسببة للأمراض العدوانية للبكتيريا ؛
• يعيد المناعة
• يزيل الالتهابات المختلفة.
• يداوي الجروح والجروح.
• يخفف الألم؛
• يحفز الدماغ ويمنع أمراض الشيخوخة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن زيت الموناردا قادر على حماية الجسم من أضرار الإشعاع والمواد السامة الخطرة.

يمكن استخدامه فقط بعد توصية الطبيب.

يمكن استخدام هذا الزيت المفيد والمتعدد الاستخدامات إما في صورة نقية أو مزجه مع زيت أساسي آخر بنسبة حوالي 1: 2.

يستخدم زيت البرغموت في جرح الجلد في حالة الجروح والخدوش والشقوق والحروق والتقرحات فوق الدرجة الثانية وطفح الحفاضات. لهذا ، يضاف الزيت مع كل ضمادة ، 2-3 قطرات لكل ضمادة.

تم العثور على فوائد زيت الموناردا الأساسي أيضًا في علاج التهاب المفاصل الكبيرة. في مثل هذه الحالات ، أضف قطرتين من الزيت إلى عوامل الفرك.

في حالة الأمراض الفطرية ، يتم استخدام monarda بشكل مستقل وكجزء من العلاج المعقد بالأدوية المضادة للفطريات. الفوائد مضمونة فقط مع الاستخدام الصحيح للزيت العطري. على سبيل المثال ، في حالة العلاج الذاتي للأظافر ، يبدأ تطبيقه فقط بعد إزالة صفيحة الظفر التالفة.

يستخدم زيت Monarda الأساسي أيضًا في العلاج بالروائح. يمكن أن يصبح حماية موثوقة ضد نزلات البرد أثناء نزلات البرد الخريف والشتاء ومساعد ممتاز في نقص فيتامين الربيع.

كيف تستعمل:

أضف 3 - 6 قطرات من زيت monarda إلى مصباح الرائحة لكل 16 مترًا من مساحة الغرفة التي سيقع فيها.

عند مقاومة رطوبة الغرفة ، تحتاج إلى إذابة ما يصل إلى 10 قطرات من زيت Monarda الأساسي في 0.3 - 0.4 لتر من الماء الدافئ. يجب رش جميع الأماكن الرطبة بهذه التركيبة ، بعد ساعة يجب تهوية الغرفة.

فوائد الموناردا متعددة الاستخدامات لدرجة أن صناعة مستحضرات التجميل تستخدم زيت الموناردا لصنع عطري عطري.

لأمراض مختلفة

يحتوي البرغموت على مجموعة واسعة من التأثيرات المفيدة ويستخدم في شكل:

• مرق؛
• زيت اساسي؛
• شاي.

فوائد Monarda للأمراض:

الخراجات. زيت الموناردا الأساسي يشفي بشكل مثالي الطفح الجلدي والالتهابات المزمنة. عند العمل مع خراج ، يتم مسح منطقة الجلد الملتهبة باستخدام مغلي من النبات ، ويتم وضع الأوراق المغلية ، والاحتفاظ بها لفترة من الوقت. الزيت العطري مفيد أيضًا: قم بتليين الخراج باستخدام 1-2 قطرات عدة مرات في اليوم. يمكن تخفيفه بالماء أو الزيت الأساسي بنسبة 1: 1.

الإسهال والمغص.في حالة الإسهال والتكوين المفرط للغاز ، يوصى بشرب الشاي مع البرغموت. يعمل النبات على تطبيع عمل البكتيريا المعوية جيدًا ، ويمنع اضطرابات البراز ، ويزيل برفق المواد الضارة بالبراز ؛

وجع أسنان.اشطف فمك بالمرق عدة مرات في اليوم. النبات له تأثير مضاد للتشنج ، ويزيل الألم.

فقر دم.سيساعد الشاي هنا. الاستهلاك المنتظم له لعدة أسابيع يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم.

التهابات العين والحكة. تتم إزالة كل المكياج أولاً. مع ديكوتيون من النبات ، اغسل العيون في الصباح والمساء. كل عين منفصلة. هذا مهم حتى لا تنتقل الميكروبات من عين إلى أخرى ؛

حب الشباب.يتم غسل الوجه النظيف باستخدام مغلي من monarda في الصباح والمساء. له تأثير مضاد للميكروبات على حب الشباب ، ويطبيع إنتاج الزهم ، وبالتالي تقليل ظهور طفح جلدي جديد ؛

فطريات الأزافر.أثبت البرغموت أنه مفيد في تدمير البيئة المسببة للأمراض للميكروبات ، والقضاء على التعرق المفرط ورائحة القدم الكريهة. ثلاث مرات في اليوم ، يتم تطبيق قطرة واحدة من الزيت على الظفر المؤلم ، ويفرك. يتم العلاج في غضون 10 أيام.

خيار آخر هو الاستحمام: أضف 3 ملاعق كبيرة من ملح البحر إلى 1 لتر من الماء الدافئ. يضاف 2-3 قطرات من اليود وزيت الموناردا إلى الملح. يمكن إضافة زيت التنوب. يجب إبقاء الساقين في الحمام لمدة نصف ساعة ؛

الزهم. لعلاج قشرة الرأس ، يتم إضافة بضع قطرات من زيت الموناردا الأساسي إلى البلسم والشامبو ؛

التعب المزمن والاكتئاب والانهيارات العصبية والحالة الهستيرية. لتطبيع عمل الجهاز العصبي ، يأخذون حمامًا مريحًا ، ويشربون الشاي مع الموناردا ، ويبقون أقدامهم في حوض مع مغلي ويقومون بالتدليك بالزيت العطري. للحمامات ، خذ 10 قطرات من الزيت وقاعدة - 1 ملعقة كبيرة من العسل أو الملح أو القشدة الحامضة. للتدليك ، استخدم بضع قطرات واخلطه مع زيت العنب بنسبة 1: 1.

القيء والتسمم والتسمم وأمراض الأعضاء التناسلية. قم بتخمير وشرب الشاي مع monarda 2-3 مرات في اليوم.

في التجميل

تستخدم الخصائص المفيدة لزهرة الموناردا في مكافحة الأمراض الجلدية: حب الشباب ، حب الشباب ، الاحمرار ، حب الشباب ، فطريات الأظافر ، قشرة الرأس. لهذا الغرض ، يتم تحضير ديكوتيون ، أقنعة ، ويضاف زيت موناردا الأساسي إلى تركيبة الشامبو.

وصفة قناع الوجه

يتم تخمير ملعقتين كبيرتين من أزهار البرغموت مع 200-250 مل من الماء المغلي ، ويتم نقعها لمدة 10 ساعات ، ثم يتم خلطها بالطين (أبيض ، أزرق) حتى تصبح كريمية ثم يوضع الخليط على الوجه. بعد التجفيف والغسل.

يمكنك أيضًا استخدام مغلي دون إضافة الطين لغسل وجهك في الصباح والمساء.

زيت Monarda الأساسي لديه القدرة على محاربة التجاعيد بشكل فعال ، لذلك يضاف إلى الكريمات. بعد وضع الكريم على الوجه ، تحتاجين إلى تدليك البشرة جيدًا: فهذا يمنحها مرونة وتأثيرًا شدًا.

استخدام موناردا في الطبخ

كتوابل ، يعد monarda اكتشافًا حقيقيًا لأخصائيي الطهي ، لأنه يجمع بين خصائص عامل النكهة والمواد الحافظة.

من المعروف اليوم أن فوائد البرغموت الموجود في الحديقة له تأثيرات مهدئة وقابضة وداعمة لعسر الهضم على الجهاز الهضمي.

تضاف أزهار Monarda إلى الأطباق الطازجة أو المجففة ، أثناء استخدام البتلات ، وليس الرؤوس الكاملة.

يجب جمع أوراق Monarda للأكل فقط عند الشباب: فهي ذات مذاق أكثر رقة ، في حين أن القديمة يمكن أن تعطي المرارة.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام monard بنجاح:

• للإضافات في الشاي: الأوراق المجففة جيدة لإضافتها إلى الشاي الأسود والأخضر العادي ، مما يخلق باقة خاصة بك من إيرل جراي ؛
• للأسماك: سيضيف القليل من monarda خصائص حارة إلى سمك السلمون ؛
• لحوم: ستعمل أوراق البرغموت في الحديقة على إحياء الذوق بشكل ممتع وتكون بمثابة إضافة ممتعة لأطباق اللحوم ؛
• إلى الصلصات: سيقدر الذواقة ملاحظات الحمضيات المثيرة للاهتمام ، على سبيل المثال ، في صلصات الدواجن أو البيتزا العادية ؛
• للحلويات - تعتبر أزهار Monarda أكثر ملاءمة هنا ، لأنها تتمتع بخصائص طعم أكثر دقة وحساسية مقارنة بالأوراق ، لذلك يمكنك إضافتها بأمان إلى الحلويات وسلطات الفاكهة الصيفية ، مع الجمع بين التوابل الأخرى: القرنفل والقرفة وبلسم الليمون وقشر البرتقال ؛
• للحفظ الطماطم والخيار والمعلبات ومشروبات الفاكهة: تكتسب المستحضرات التي تحتوي على "نوتة" من البرغموت رائحة فريدة ؛
• للجميعماذا سيقترح خيالك!

الفوائد والخصائص الطبية للشاي مع الموناردا

من حيث الذوق ، فإن شاي Monarda يشبه إلى حد بعيد شاي إيرل جراي الشهير مع البرغموت. هذا التشابه المذهل هو الذي يعكس أحد أسماء monarda ، التي لها أصل إنجليزي: "البرغموت البري" ، أو "البرغموت البري".

يمكن صنع شاي أعشاب رائع برائحة البرغموت في المنزل عن طريق إضافة عشب أو بضع قطرات من زيت الموناردا الأساسي إلى إبريق الشاي للشاي العادي.سيكون هذا المشروب مفيدًا بشكل خاص في موسم نزلات البرد والأمراض الفيروسية.

تتجلى فوائد الشاي مع monarda لجسم الإنسان في هذه الخصائص:

• تأثير مضاد للاكتئاب
• تقوية الأوعية الدموية.
• الوقاية من تصلب الشرايين.
• تخفيف التعب واسترخاء الجهاز العصبي.
• خفض الضغط
• آثار مفيدة على الجسم ككل.

كيفية صنع الشاي مع الموناردا

للطبخ ، خذ ملعقة صغيرة من أوراق الموناردا المطحونة واتركها مع كوب من الماء المغلي واتركها لمدة 5 دقائق على الأقل. يصفى قبل التقديم.

متى تجمع وكيفية تجفيف Monarda

يقع جمع الموناردا وتحضيره في بداية الإزهار: العشب الصغير هو الأكثر فائدة ، لأنه يحتوي على معظم الزيوت الأساسية.

باستخدام التكنولوجيا ، يتم قطع الأجزاء العلوية من النبات ، بحوالي 20-30 سم: تحتوي على أقصى حصة من جميع العناصر المفيدة.

يتم تخزين الأعشاب المجففة في برطمانات حديدية أو زجاجية جافة ذات أغطية جيدة حتى لا تفقد خصائصها المفيدة.

ضرر Monarda وموانع

يمنع استخدام النبات في مثل هذه الحالات:

• النساء الحوامل. تأثير البرغموت له تأثير منشط ، والذي يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها: نغمة وانقباضات الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإضرار بحمل الجنين.
• الأطفال دون سن 12 عامًا ؛
• الذين يعانون من الحساسية. يمكن أن يؤدي استخدام عشب البرغموت في الحديقة ، بدلاً من الاستفادة منه ، إلى ضرر بسبب حقيقة أنه يحتوي على العديد من الفوائد ، كما يمكن أن يسبب ضررًا بسبب محتوى المواد التي يمكن أن تسبب الحساسية في الجسم ؛
• مرضى ارتفاع ضغط الدم.
• الأشخاص المصابون بقرحة المعدة يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص وأن تستشير الطبيب ؛
• في حالة تناول الكحول: هذا المزيج ضار بشكل مباشر بالجسم ، لأنه يهدد بضعف وظائف الكلى.
• قبل الذهاب إلى الفراش. العشب له خاصية منشط تجعل من الصعب النوم.

خاتمة

لقد درس البحث الحديث جيدًا فوائد ومضار monarda لجسم الإنسان.

لقد ثبت ، على وجه الخصوص ، أن هذا نبات طبي له استخدام عالمي ، ولا يقتصر ضرره إلا على التعصب الفردي لمكوناته وموانع للأمراض الموجودة.

المراجعات